Ngày nay, Giáng sinh không chỉ là một ngày lễ đặc biệt ở các quốc gia Âu, Mỹ, Úc, mà còn trở thành một trong những dịp được mong chờ nhất trên toàn thế giới. Mỗi quốc gia có cách đón Giáng sinh riêng, và Nga không phải là ngoại lệ. Hãy cùng Du học Nga khám phá những nét đặc trưng của lễ Giáng sinh tại đất nước này.
1 – Giáng sinh ở Nga diễn ra vào ngày mùng 7 tháng 1 hàng năm
Trong quá khứ, cả Chính thống giáo và Công giáo đều tổ chức lễ Giáng sinh vào cùng một ngày. Tuy nhiên, từ năm 1582, khi lịch Gregorian (lịch mới) được áp dụng tại châu Âu, trong khi Nga vẫn sử dụng lịch Julian (lịch cũ) cho tới thời kỳ Xô Viết, Giáng sinh ở Nga diễn ra vào ngày mùng 7 tháng 1, trễ hơn 13 ngày so với ngày Giáng sinh của Công giáo (ngày 25 tháng 12) ở Mỹ, châu Âu và một số quốc gia khác. Theo truyền thống, lễ Giáng sinh ở Nga thường kéo dài trong ba ngày, từ ngày mùng 7 đến ngày mùng 9 tháng 1.
2 – Người Nga ăn chay để chuẩn bị cho Giáng sinh
Trước ngày Giáng sinh, người Nga thường tuân thủ chế độ ăn chay kéo dài 40 ngày, với các quy định nghiêm ngặt. Trong thời gian này, họ không ăn thịt, trứng, sữa hoặc mỡ động vật. Trong các ngày thứ Hai, thứ Tư và thứ Sáu, họ cũng không ăn cá hoặc uống rượu. Trong các ngày khác trong tuần, họ chỉ ăn thực phẩm chế biến với dầu thực vật. Ngày mùng 6 tháng 1 được xem là ngày cuối cùng của kỳ ăn chay, và chỉ sau khi ngôi sao đầu tiên lóe lên, họ mới ăn thịt hoặc cá.
3 – Giáng sinh là dịp cho gia đình sum họp
Ở Nga, Giáng sinh không chỉ là một ngày lễ quan trọng mà còn là dịp để tận hưởng khoảnh khắc đoàn tụ gia đình. Không giống như Noel của Công giáo, Giáng sinh ở Nga được coi là một ngày lễ gia đình. Mọi người thường tụ tập quanh đống lửa lớn, tin rằng ngọn lửa sẽ xua tan bóng tối và khởi đầu một năm mới với niềm vui và sự thịnh vượng. Đối với nhiều người Nga, việc ăn mừng Giáng sinh không chỉ đơn thuần là kỷ niệm ngày lễ, mà còn là cơ hội để nghỉ ngơi, chào đón năm mới và thể hiện tình yêu thương đối với gia đình và người thân.”
4. Lễ Giáng sinh cần có đầy đủ các món truyền thống
Ngày mùng 6 tháng 1 được coi là ngày cuối cùng của kỳ ăn chay, tuy nhiên, chỉ sau khi ngôi sao đầu tiên lóe lên, người Nga mới được phép thưởng thức các món thịt và cá. Sau khi kỳ ăn chay kết thúc, các gia đình thường tổ chức bữa tiệc để cùng nhau thưởng thức các món ăn truyền thống. Mặc dù các món ăn trong bữa tiệc Giáng sinh có thể khác nhau tùy theo vùng miền, nhưng trên hết vẫn tuân thủ theo nguyên tắc của 12 món, mỗi món tượng trưng cho một trong 12 tông đồ của Chúa. Một trong những món không thể thiếu là cháo đặc nấu từ lúa mì hoặc đại mạch, kèm theo nho khô. Đối với một số gia đình, họ còn dành một vị trí đặc biệt cho các thành viên trong gia đình đã qua đời, để gợi nhớ và tôn vinh những kỷ niệm và tình cảm sâu đậm.
- Kutya;
- Pagach;
- Súp Zaprashka;
- Tỏi;
- Mật ong;
- Cá tuyết hoặc các loại cá khác nướng;
- Trái cây tươi hoặc khô;
- Hạnh quả;
- Thịt, cơm và đậu đen;
- Đậu Hà lan hoặc đậu lăng;
- Canh nấu với một ít khoai tây;
- Bobalki (Nấu một ít với hạt hoặc bắp cải);
- Đồ uống.
Bữa tối này được gọi là ‘Bữa tối Linh thiêng’ (Святой вечер), thường được tổ chức rất trang trọng, bởi đây là ngày kết thúc chuỗi ngày ăn chay. Bàn ăn được phủ một tấm khăn trải bàn màu trắng – biểu tượng cho tấm vải che phủ Chúa Giêsu lúc Ngài mới sinh. Tại các vùng quê, người ta thường bày rơm xung quanh bàn, tượng trưng cho chuồng ổ cỏ, và không thể thiếu một cây nến lớn soi sáng cả bàn, thể hiện ánh sáng của Chúa.
Theo truyền thống, trước khi bắt đầu bữa tiệc, người cha trong gia đình sẽ đọc kinh cầu nguyện và nói lời chúc mừng ‘Đức Chúa Giáng Sinh’. Sau đó, mọi người cùng hát những bài thánh ca, tôn vinh về Đức Chúa. Người mẹ sẽ chấm dấu thánh bằng mật ong lên trán mỗi người và nói lên lời cầu nguyện cho mọi sự may mắn và hạnh phúc đến với tất cả trong năm mới.
5. Người Nga không trang trí cây thông Noel
Ở Nga, không có truyền thống trang trí cây thông Noel như phương Tây, thay vào đó, họ thường trang trí một cây khác được gọi là cây Evergreen (cây xanh mãi mãi), còn được gọi là cây năm mới.
6. Ông già Tuyết không mặc đồ màu đỏ
Trong lễ Giáng sinh theo truyền thống Chính thống giáo Nga, ông già Tuyết có hình dáng tương tự như ông già Noel ở phương Tây, nhưng lại mặc áo màu xanh và thường đi kèm với một công chúa tuyết, người trao quà cho trẻ em.
7. Không có tặng quà và các ông chồng phải ở nhà vào ngày thứ 2
Trong ngày đầu tiên của lễ Giáng sinh, tức mùng 7 tháng 1, các bà vợ phải ở nhà chuẩn bị bữa ăn và đón tiếp khách, đảm bảo rằng bàn ăn luôn đủ 12 món. Trong khi đó, các ông chồng sẽ đi thăm bà con và bạn bè. Theo phong tục truyền thống, vào ngày này, không có việc tặng quà. Ngày thứ hai, lượt của các bà vợ để đi thăm hỏi, còn các ông chồng sẽ phải ở nhà.
Giáng sinh ở Nga thật sự đặc biệt và hấp dẫn, không phải sao? Nếu bạn đam mê và mơ ước du học tại Nga, liên hệ với chúng tôi để luôn cập nhật thông tin mới nhất và chia sẻ kinh nghiệm, bí quyết để nhận được học bổng tại đất nước này nhé.
